≪Leclère Torrens≫　Acacia（アカシア）

Leclère Torrens（ルクレール・トラン）

アカシアの白い花の香りを纏った金賞受賞シャンパーニュ。

フランスの権威あるワインコンクール「Gilbert & Gaillard」にて金賞を受賞し、専門家や名門レストランでも高く評価された、特別な1本です。

香りの魅力
アカシアの白い花を思わせる優雅な香りに、洋梨や白桃、ほんのりバニラが重なり、ブーケのように広がります。開けた瞬間から上品で華やかな香りが立ち上り、まるで春の花々に囲まれた庭園にいるかのような印象です。

味わいの特徴
シャルドネ100％を特注のアカシア樽で8ヶ月熟成させたことで、まろやかで優しい樽香とフレッシュな酸味が絶妙に調和。きめ細かい泡と透明感ある口当たり、豊かな長い余韻が続きます。軽やかさと複雑さを兼ね備え、食前酒としても、魚介料理や白身の肉料理とも完璧に合います

シャンパーニュデータ

• 品種：シャルドネ100％

• ヴィンテージ：2019年

• 甘辛度：Extra Brut

• ドサージュ：3g/L

• 樽熟成：アカシア樽8ヶ月

• 瓶内熟成：3年

• 産地：フランス・クルット・シュル・マルヌ

• 土壌：白亜質粘土質土壌

希少なアカシア樽で丁寧に醸された、白い花のように華やかで繊細な香りのシャンパーニュ。上質な酸味とまろやかな樽香が絶妙に重なり、飲むたびに心を満たす特別な1本です。