≪Vinvent　Cuillier≫　Montagne de Reims 2019（モンターニュ・ド・ランス）

Champagne Vinvent Cuillier（ヴァンサン・キュイエ）

シャルドネの名産地として知られるヴィレ・マルメリー村のテロワールが生んだ、純粋さあふれるブラン・ド・ブラン。2019年と2021年の果実を中心に構成され、清らかなミネラルと繊細な果実味が、村の個性そのままに息づいています。

香りの魅力

ふわりと立ち上るのは、白い花とフレッシュな果実の清澄なアロマ。
やさしく澄んだ印象の奥から、ほんのりと香る石灰質土壌由来のミネラル感が、香りの輪郭を引き締めています。

味わいの特徴

10％をオーク樽、90％をステンレスタンクで熟成し、微細なマイクロオキシジェネーションを施すことで、シャルドネ本来のしなやかな躍動感と鮮やかなミネラルが際立つ味わいに仕上がっています。

エクストラ・ブリュット（2g/L）のドサージュが味わいに緊張感を与え、フレッシュさと複雑さの絶妙なバランスを描きながら、静かに長い余韻へと続きます。

シャンパーニュデータ

セパージュ：シャルドネ100％
甘辛度：Extra Brut（2 g/L）
ベースワイン：Millesime 2019
産地：Villers Marmery（Montagne de Reims）
供出温度：10〜13℃
特記事項：オーク樽10％、ステンレス90％、マイクロオキシジェネーション

シャルドネの透明感としなやかな骨格を両立した、洗練されたブラン・ド・ブラン。
特別なひとときや親しい人との時間に寄り添う、エレガントな一本です。